Условие
4.5.1. Что называется поверхностным натяжением? Приведите примеры проявления сил поверхностного натяжения.
Решение
Работа, которую надо затратить, чтобы изотермически и квазистатически увеличить поверхность жидкости на единицу при сохранении ее объема неизменным, называется поверхностным натяжением жидкости.
Примеры проявления сил поверхностного натяжения: образование капель, подъём жидкости в капиллярах, способность некоторых насекомых держаться на поверхности воды, мыльные пузыри.